Tie sydämeen kulkee tunnetusti vatsan kautta. Hämiksen emäntä Olavi Pakola ja isäntä Laura Lampiselkä tarjoavat reseptit läheistenne hurmaamiseen.

Minttusuklaajuustokakku
Pohja:
250 g (minttu)dominokeksejä
75 g sulaa voita tai margariinia
2 dl vispikermaa
2 x 180 g Philadelphia-tuorejuustoa
200 g taloussuklaata
120 g pätkis-suklaata
Ranskanpastilleja koristeeksi

Hienonna/murskaa keksit ja sekoita voisulan kanssa. Levitä vuoan pohjalle ja laita jääkaappiin.
Vaahdota vispikerma. Vatkaa tuorejuustot sekaan.
Sulata suklaat mikrossa/vesihauteessa ja sekoita sula suklaa tuorejuustovaahtoon.
Kaada seos vuokaan ja tasoita. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 1 h.
Koristele ranskanpastilleilla ja jäljelle jääneillä dominokekseillä.

Ilta isännän kanssa
4cl giniä
4cl sitruunamehua
2cl grenadiinia
Sitruunalimonadia
1kpl isäntä (tai muu seuralainen)

Ravista gin, sitruunamehu ja grenadiini jäiden kera ja kaada jäillä täytettyyn lasiin. Kaada päälle limonadia, koristele sitruunaviipaleella ja nauti verrattoman ihanan seuralaisen kanssa (ensisijaisesti isännän kanssa jos vain isännän siviilisääty sen sallisi, mutta muutkin kelpaavat hätätilanteessa)
Tämä drinkki on toimivaksi todettu tunnelman nostattaja, josta tulee taianomaisesti sitä tehokkaampi, mitä enemmän sitä juo ❤️ tai syynä voi toki olla myös juoman n. 10-prosenttinen alkoholipitoisuus, joka ei juomassa tietenkään maistu.